Cocktail dinatoire, buffet froid, buffet chaud ou repas chaud, Services Alimentaires Monchâteau division traiteur. s’adaptent à vos besoins et vous accompagnent dans la réalisation de votre événement. Notre équipe de Chefs et de services expérimentés (table, bar et hôte) seront vos complices pour une expérience inoubliable.

DÉJEUNERS CORPORATIFS:

La petite faim

  • 1 viennoiserie
  • 1 mini-muffin
  • 1 salade de fruits frais
  • 1 Gâteau de type 4/4

9.50$/PERS

La grosse Faim

  • 1 viennoiserie
  • 1 mini-muffin
  • 1 salade de fruits frais
  • 1 Gâteau de type 4/4
  • 1 yogourt granola

12.75$/PERS

La roulé de luxe

  • Mini-viennoiserie
  • Mini-muffin
  • Fruits frais
  • 4/4
  • Fromage cheddar et biscottes

15.50$/PERS

BUFFET FROID

Le populaire

  • Crudités et trempette
  • 1 choix de salade
  • 1 choix de sandwich
  • 2 biscuits tendres

15.95$/PERS

L’intermédiaire

  • Crudités et trempette
  • 2 choix de salade
  • 2 choix de sandwich
  • 2 mini-pâtisseries

15.75$/PERS

SPÉCIAL DU CHEF

  • Crudités et trempette
  • 3 choix de salade
  • 2 choix de sandwich
  • Fromage cheddar et biscotte
  • 2 mignardises

15.50$/PERS

CHOIX DE BOUCHÉES FROIDES (2,50$ CHAQUE):

LES PIZZAS:

  • Pizza aux tomates
  • Pizza grecque

UN PEU DE TOUT:

  • Bocconcini et pesto
  • Guédille de jambon ou poulet ou œuf
  • Bruschetta du chef
  • Canapé végétarien
  • Mini canapés froids assortis

CHOIX DE BOUCHÉES FROIDES (3,50$ CHAQUE):

NOS VERRINES:

  • Verrine de poulet à la mexicaine
  • Verrine de saumon fumée

CÔTÉ MÉLI-MÉLO :

  • Prosciutto et abricot
  • Rosbeef en pommette

PLAISIR FROMAGÉ:

  • Fromage de chèvre noix et poire
  • Datte au chedar
  • Datte medji et fromage bleu
  • Figue noire et chèvre

LA MER EN BOUCHE :

  • Guédille de homard
  • Canapés de fruits de mer assortis

CHOIX DE BOUCHÉES CHAUDES (2,50$ CHAQUE):

UN PEU DE TOUT:

  • Bâtonnet de fromage et jale Peno
  • Quiche florentine
  • Quiche Lorraine
  • Poulet général tao

PLAISIR DE LA MER:

  • Crabe cake
  • Pétoncle et bacon

CHOIX DE BOUCHÉES CHAUDES (3,50$ CHAQUE):

LES MINI-BURGERS:

  • Mini burger de bœuf et oignon caramélisé
  • Mini burger de porc effiloché au whisky

LES BOUCHÉES DE FILO:

  • Filo de canard et mandarine
  • Filo de poulet et curry
  • Filo de feta et tomate séchée
  • Filo de brie et canneberge
  • Spanakopita

Menu buffet chaud

Pâtes

  • Lasagne aux fruits de mer 15.95$
  • Lasagne sauce à la viande 12.95$
  • Lasagne végé 12.95$
  • Tortellini sauce rosée 12.95$
  • Spaghetti sauce à la viande10.95$

Poisson

  • Filet de saumon teriyaki 16.95$
  • Filet de saumon à l’aneth 16.95$
  • Coquille St-Jacques 17.95$
  • Vol-au-vent truits de mer 16.95$

Nos plateaux

  • Plateau de mini-viennoiseries(50) 90$
  • Plateau de fruits tranchés 3.75$/pers
  • Plateau de fromages cheddar: 3.90$/pers
  • Plateau de fromages fins 4.90$/pers
  • Plateau mignardises 24.95$ la douzaine
  • Plateau de macarons 29.95$ la douzaine
  • Plateau de biscuits15$ la douzaine

Boeuf

  • Boeuf bourguignon 14.95$
  • Boeuf braisee en sauce16.95$
  • Boeuf aug legumes14.95$
  • Pate chinois13.95$

Végé:

  • Couscous aux legumes 14.95$
  • Chill vegetarien 13.95$
  • Gratin de legume 12.95$

Porc

  • Osso Bucco 17.95$
  • Brochette de porc souvlak 13.95$
  • Mijote de porc aux 5 legumes 14.95$

***Pain et beurre inclus***
***La plupart de nos plats viennent avec du riz ou des pates ou de pommes de terre***